{"id":632,"date":"2025-08-27T07:20:53","date_gmt":"2025-08-27T05:20:53","guid":{"rendered":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/2025\/08\/27\/effets-benefiques-de-la-chrononutrition-sur-les-alterations-de-memoire-induites-par-une-alimentation-obesogene\/"},"modified":"2026-01-27T11:12:59","modified_gmt":"2026-01-27T10:12:59","slug":"effets-benefiques-de-la-chrononutrition-sur-les-alterations-de-memoire-induites-par-une-alimentation-obesogene","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/2025\/08\/27\/effets-benefiques-de-la-chrononutrition-sur-les-alterations-de-memoire-induites-par-une-alimentation-obesogene\/","title":{"rendered":"Effets b\u00e9n\u00e9fiques de la chrononutrition sur les alt\u00e9rations de m\u00e9moire induites par une alimentation ob\u00e9sog\u00e8ne"},"content":{"rendered":"
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La consommation d’un r\u00e9gime ob\u00e9sog\u00e8ne, riche en gras et en sucre, pendant l’adolescence est associ\u00e9e \u00e0 des troubles de la m\u00e9moire. Guillaume Ferreira, du laboratoire NutriNeuro, a reproduit cette condition chez le rongeur et d\u00e9fini le type de m\u00e9moire affect\u00e9 ainsi que les r\u00e9seaux neuronaux impliqu\u00e9s. La consommation d\u2019un r\u00e9gime ob\u00e9sog\u00e8ne est \u00e9galement connue pour perturber les rythmes biologiques avec un d\u00e9calage de l’alimentation par rapport au cycle jour\/nuit. Le projet ANR MAORI, dirig\u00e9 par Marie-Pierre Moisan, du laboratoire NutriNeuro, vise \u00e0 \u00e9valuer si une alimentation restreinte dans le temps (chrononutrition) – sans restriction calorique – peut att\u00e9nuer ou inverser les effets n\u00e9gatifs d’un r\u00e9gime ob\u00e9sog\u00e8ne sur le m\u00e9tabolisme, le cerveau et les fonctions de la m\u00e9moire chez la souris. Le consortium du projet a tent\u00e9 d’identifier les m\u00e9canismes neuronaux, aux niveaux mol\u00e9culaire, cellulaire, et du comportement, alt\u00e9r\u00e9s par la consommation \u00e0 volont\u00e9 d’un r\u00e9gime ob\u00e9sog\u00e8ne et pr\u00e9venus par la chrononutrition. Deux articles ont \u00e9t\u00e9 publi\u00e9s r\u00e9cemment sur le sujet :<\/p>\n

La premi\u00e8re \u00e9tude de Helbling JC et al. a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e dans Molecular Metabolism<\/em> fin 2024. Elle montre que chez des souris m\u00e2les qui consomment une alimentation ob\u00e9sog\u00e8ne pendant 3 mois \u00e0 partir du sevrage, la chrononutrition au cours du dernier mois restaure la rythmicit\u00e9 des param\u00e8tres m\u00e9taboliques et pr\u00e9vient les troubles de la m\u00e9moire, quel que soit le taux de gras corporel. Des analyses mol\u00e9culaires men\u00e9es dans l’hippocampe, combinant le s\u00e9quen\u00e7age de l’ARN et la m\u00e9thode pS6-TRAP (purification des ARN messagers dans les cellules activ\u00e9es), ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que le r\u00e9gime ob\u00e9sog\u00e8ne alt\u00e9rait la signalisation des hormones thyro\u00efdiennes ainsi que l\u2019expression des g\u00e8nes astrocytaires impliqu\u00e9s dans la neurotransmission du glutamate. La chrononutrition a r\u00e9tabli l’expression rythmique de ces g\u00e8nes dans l’hippocampe. Notamment, l’infusion de T3 (la forme active des hormones thyro\u00efdiennes) dans l’hippocampe a invers\u00e9 les d\u00e9ficits de m\u00e9moire chez les souris nourries en continu avec le r\u00e9gime ob\u00e9sog\u00e8ne, soulignant le r\u00f4le central de la signalisation thyro\u00efdienne dans le lien entre la nutrition, la fonction de m\u00e9moire d\u00e9pendante de l’hippocampe et les rythmes circadiens.<\/p>\n

En utilisant le m\u00eame mod\u00e8le murin de consommation pr\u00e9coce d\u2019un r\u00e9gime ob\u00e9sog\u00e8ne et l\u2019approche de chrononutrition, le consortium MAORI a \u00e9tudi\u00e9 la plasticit\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale \u00e0 travers la dynamique des \u00e9pines dendritiques par imagerie bi-photonique gr\u00e2ce \u00e0 notre collaborateur Freddy Jeanneteau de l’IGF \u00e0 Montpellier, France. L’\u00e9tude de Chakraborty et al. a \u00e9t\u00e9 publi\u00e9e dans eBioMedicine<\/em> en juillet 2025. Chez les souris m\u00e2les et femelles, l\u2019alt\u00e9ration des performances mn\u00e9siques due \u00e0 l’acc\u00e8s \u00e0 volont\u00e9 \u00e0 un r\u00e9gime ob\u00e9sog\u00e8ne, est associ\u00e9e \u00e0 des modifications oppos\u00e9es de la dynamique des \u00e9pines dendritiques ainsi que l\u2019activit\u00e9 neuronale dans le cortex et l\u2019hippocampe : une augmentation du nombre d\u2019\u00e9pines dendritiques et de l\u2019activit\u00e9 neuronale est observ\u00e9e dans l\u2019hippocampe, tandis qu\u2019une diminution est constat\u00e9e dans le cortex pari\u00e9tal. La chrononutrition a induit un remodelage dynamique des \u00e9pines dendritiques, corrig\u00e9 les anomalies d’activit\u00e9 neuronale et r\u00e9tabli les performances de m\u00e9moire. Par ailleurs, la manipulation chemog\u00e9n\u00e9tique cibl\u00e9e de l’activit\u00e9 neuronale – via l\u2019inhibition de l\u2019hippocampe, l\u2019activation du cortex ou la combinaison des deux – a permis de pr\u00e9venir les d\u00e9ficits de m\u00e9moire induits par le r\u00e9gime ob\u00e9sog\u00e8ne. Enfin, cette \u00e9tude a permis d’identifier la signalisation glucocortico\u00efde comme moteur des changements c\u00e9r\u00e9braux dans le cadre d’une alimentation ob\u00e9sog\u00e8ne \u00e0 volont\u00e9.<\/p>\n

Voir l’article sur CNRS Biologie : https:\/\/www.cnrs.fr\/endirectdeslabos\/Lettre.aspx<\/a><\/p>\n

L’ensemble de ces \u00e9tudes montre que la chrononutrition est une intervention \u00ab naturelle \u00bb puissante pour contrecarrer les cons\u00e9quences m\u00e9taboliques et c\u00e9r\u00e9brales d’une exposition pr\u00e9coce \u00e0 un r\u00e9gime ob\u00e9sog\u00e8ne. En outre, nos r\u00e9sultats ouvrent de nouvelles voies pour des strat\u00e9gies th\u00e9rapeutiques ciblant la signalisation thyro\u00efdienne et glucocortico\u00efde.<\/p>\n

R\u00e9f\u00e9rences<\/h3>\n

Helbling JC<\/strong>, Ginieis R<\/strong>, Mortessagne P<\/strong>, Ruiz-Gayo M, Bakoyiannis I<\/strong>, Ducourneau EG<\/strong>, Ciocca D, Boulet\u00e9 IM, Favereaux A<\/strong>, Ces A, Montalban E<\/strong>, Capuron L<\/strong>, Jeanneteau F, Ferreira G<\/strong>, Challet E, Moisan MP<\/strong>.
\nTime-restricted feeding prevents memory impairments induced by obesogenic diet consumption, via hippocampal thyroid hormone signaling.
\nMolecular Metabolism. 2024 Dec; 90:102061.
\n<\/em>doi: <\/em>https:\/\/doi.org\/10.1016\/j.molmet.2024.102061<\/em><\/a><\/p>\n

Chakraborty P, Dromard Y., Andr\u00e9 EM, Dedin M, Arango-Lievano M, Raner A<\/strong>, Besnard A, Santos Silva T, Helbling JC<\/strong>, Ferreira G<\/strong>, Challet E, Moisan MP<\/strong>, Jeanneteau F.
\nMeal scheduling corrects obesogenic diet induced-uncoupling of cortico-hippocampal activities supporting memory.
\neBioMedicine 2025;117: 105783
\n<\/em>doi: <\/em>https:\/\/doi.org\/10.%201016\/j.ebiom.2025.%20105783<\/em><\/a><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Travaux de Jean-Christophe Helbling et Marie-Pierre Moisan (NutriNeuro)<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":633,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-632","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualite"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=632"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":638,"href":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/632\/revisions\/638"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/633"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=632"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=632"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=632"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}