{"id":364,"date":"2025-04-03T15:02:08","date_gmt":"2025-04-03T13:02:08","guid":{"rendered":"https:\/\/nutrineuro-prod.onlinecreation.pro\/?page_id=364"},"modified":"2025-04-03T21:50:29","modified_gmt":"2025-04-03T19:50:29","slug":"nutribrain","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/nutrineuro.bordeaux.inrae.fr\/fr\/notre-laboratoire\/nutribrain\/","title":{"rendered":"NutriBrain"},"content":{"rendered":"
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La cellule de transfert de technologie NutriBrain est sp\u00e9cialis\u00e9e dans le domaine de la Nutrition et des Neurosciences. Adoss\u00e9e au laboratoire NutriNeuro, UMR INRAE-Bordeaux INP-Universit\u00e9 de Bordeaux, son objectif est d\u2019accompagner les partenaires industriels pour d\u00e9montrer l\u2019impact de leurs mol\u00e9cules d\u2019int\u00e9r\u00eat (nutriments, aliments, mol\u00e9cules m\u00e9dicamenteuses) sur les fonctions c\u00e9r\u00e9brales et la pr\u00e9vention des troubles de l\u2019humeur et de la cognition.<\/p>\n\n\n

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Cr\u00e9\u00e9e en 2015, elle est g\u00e9r\u00e9e par l\u2019ADERA, filiale de l\u2019Universit\u00e9 de Bordeaux et permet de rendre accessible aux entreprises, dans le cadre de prestation de recherche ou de projet collaboratif, les innovations technologiques et scientifiques d\u00e9velopp\u00e9es au c\u0153ur du laboratoire. Son objectif est d\u2019apporter des preuves scientifiques pour d\u00e9montrer l\u2019impact d\u2019un nutriment d\u2019int\u00e9r\u00eat, d\u2019un mix de nutriments ou d\u2019un aliment sur la sant\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale, notamment sur des p\u00e9riodes de vie dites critiques comme l\u2019enfance ou le vieillissement. Son r\u00f4le est d\u2019\u00e9clairer de fa\u00e7on scientifiquement prouv\u00e9e l\u2019industriel et in fine le consommateur quant au b\u00e9n\u00e9fice d\u2019un produit.<\/p>\n\n\n\n

Les activit\u00e9s de NutriBrain<\/h2>\n\n\n\n

Recherche et D\u00e9veloppement :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nutribrain r\u00e9pond aux besoins des industriels en proposant :<\/p>\n\n\n\n

– des prestations techniques : de la veille bibliographique, des dosages de biomarqueurs p\u00e9riph\u00e9riques et centraux (marqueurs inflammatoires, hormonaux, neurom\u00e9diateurs…),<\/p>\n\n\n\n

– des protocoles d\u2019\u00e9tudes pr\u00e9-cliniques (mod\u00e8les animaux de la physio-pathologie humaine, mod\u00e8les transg\u00e9niques\u2026, mod\u00e8les animaux de statuts nutritionnels humains tels que d\u00e9ficience, r\u00e9gimes d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9s, ob\u00e9sit\u00e9, diab\u00e8te\u2026), ma\u00eetrise et qualification du statut nutritionnel par des r\u00e9gimes et des dosages, qualification du statut physio-pathologique et de ses modifications, mise en \u00e9vidence des effets comportementaux (sur la m\u00e9moire, l\u2019humeur\u2026) avec des tests comportementaux valid\u00e9s par de nombreuses publications et approuv\u00e9s par la communaut\u00e9 scientifique, compr\u00e9hension des m\u00e9canismes en jeu expliquant les effets fonctionnels des nutriments,<\/p>\n\n\n\n

– des protocoles d\u2019\u00e9tudes cliniques (mise en place de l\u2019\u00e9tude clinique : intervention nutritionnelle, d\u00e9finition des crit\u00e8res d\u2019inclusion de la population, suivi des marqueurs du statut nutritionnel, suivi des biomarqueurs faisant le lien entre nutrition et \u00e9tat cognitif et \u00e9motionnel, \u00e9valuations neuropsychiatriques et cognitives, type de population : Population p\u00e9diatrique, Population \u00e2g\u00e9e, population adulte en sant\u00e9,<\/p>\n\n\n\n

– des projets de recherche collaborative avec des partenaires locaux, nationaux et internationaux. Ces projets s\u2019inscrivent dans des programmes visant \u00e0 impacter la sant\u00e9 publique en proposant des solutions nutritionnelles de pr\u00e9ventions des alt\u00e9rations de sant\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale dans des populations \u00e0 risque.<\/p>\n\n\n\n

Expertise et Conseil :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

valorisation des r\u00e9sultats de la recherche, vulgarisation des r\u00e9sultats de la recherche<\/p>\n\n\n\n

Communication :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Les membres de la cellule et du laboratoire interviennent en tant qu\u2019expert en nutrition et neurosciences dans le cadre de colloques scientifiques, pour des journaux et sites sp\u00e9cialis\u00e9s ou pour certains p\u00f4les de comp\u00e9titivit\u00e9 comme Valorial.<\/p>\n\n\n\n

Formation :<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nous pouvons vous fournir une formation dans le domaine de la nutrition lipidique ou de la neuroinflammation.<\/p>\n\n\n\n

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